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Kit completi

Australian Angus FAI DA TE

Hamburger di Australian Angus 200g (Australia), con salsa al chimichurri, germogli di spinaci, pomodorini, Camembert e polvere di sedano
€ 12,50

Bufalo Italiano FAI DA TE

Hamburger di Bufalo 200g, con Salsa zucchine e basilico, Camembert, Songino e Pomodorini
€ 12,50

Cammello FAI DA TE

Hamburger 180 gr. di Cammello (Australia) abbinato alla croccantezza del bacon e accompagnato dalla dolcezza di provola, crema di cavolo viola alle erbe e spinaci baby.
€ 14,50

Canguro FAI DA TE

Hamburger di Canguro 180g (Australia), salsa di cipolle di Tropea caramellate, rucola, scamorza affumicata, pomodorini.
€ 1,50

Cervo FAI DA TE

Hamburger di Cervo 200g (Italia), con pesto di pomodori secchi al basilico, rucola, Camembert e zucchine grill
€ 13,50

Chicken Burger FAI DA TE

Petto di pollo piastrato, pomodorini, rucola, salsa allo yogurt e la nostra emulsione di Olio EVO, miele e menta
€ 9,50

Cinghiale FAI DA TE

Hamburger di Cinghiale 200g (Italia), con salsa al radicchio, germogli di spinaci, polvere di pecorino e pomodorini
€ 14,75
-10%

KID BURGER FAI DA TE

Hamburger di Manzo Italiano 100gr, pomodorini, insalata dolce songino, bacon croccante, salsa cheddar e bbq
Sconto 10% € 7,20 € 8,00

Maialino Iberico FAI DA TE

Hamburger di Maialino Iberico 200g (Spagna), con salsa di peperoni verdi piccoli dolci, lardo di Colonnata, rucola, pomodorini ed emulsione di aceto di mele, foglie di menta, miele ed olio evo
€ 13,50

Manzo Marchigiano FAI DA TE

Hamburger di Manzo Marchigiano 200g (Italia), con mousse di uova sode con olio evo e erba cipollina, polvere di zafferano, zucchine grill, germogli di spinaci e pomodorini
€ 9,50

Salmone FAI DA TE

Hamburger di Salmone 150g (Norvegia), con salsa Homemade di Mango al Pepe Rosa, Songino, Pomodorini
€ 12,00

Supplemento pane Gluten Free

Gusta le nostre ricette nella versione Gluten Free
€ 2,00

Wagyu FAI DA TE

Hamburger di Wagyu 200g (Australia), con crema di asparagi al profumo di basilico, lardo di Colonnata, Zola con polvere di zenzero, songino e pomodorini
€ 15,00
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